الرئيسية » هـــــي » مطبخ » بريوات بالبطاطس و الجبن … مممممممممم

بريوات بالبطاطس و الجبن … مممممممممم

بريوات
المقادير بريوات:

أوراق البسطيلة
2 كيلجرام من البطاطا المسلوقة و المطحونة
الملح والفلفل
الجبن المبشور “250g من فرماج البقرة الضاحكة ”
2 بيضة
3 فصوص من الثوم مفرومة
1 ملعقة من البقدونس المفروم

طريقة التحضير :

نمزج جميع المكونات

نقطع ورق البسطيلة على شكل مستطيلات

نأخذ قليل من الخليط و نضعه فوق كل مستطيل و نطوي الورقة على شكل مثلثات أو على شكل سيجار

ثم نقليهم في حمام الزيت الساخن و ندخلها إلى فرن ساخن بعد دهنها بالزبدة
تقدم ساخنة
تقبلوا مودتي

اللؤلؤة الوردية 

 

 

عن La Perle Rose

شاهد أيضاً

بريوات السمك غاية فاللذة بحشوة اقتصادية -صور-

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليوم جبت لكم بريوات السمك غاية فاللذة بحشوة ...