أرشيف الوسم : بريوات

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليوم جبت لكم بريوات السمك غاية فاللذة بحشوة اقتصادية المكونات و الطريقة في  نفس الوقت أول شيء خديت قشور القمرون دائما كنحتفض بيهم فالتلاجة و غليتهم في الماء بعدما غلى الماء اللي فيه قشور القمرون نصفيه و نرطبو فيه الشعرية الصينية و الفطر ...

المقادير بريوات: أوراق البسطيلة 2 كيلجرام من البطاطا المسلوقة و المطحونة الملح والفلفل الجبن المبشور “250g من فرماج البقرة الضاحكة ” 2 بيضة 3 فصوص من الثوم مفرومة 1 ملعقة من البقدونس المفروم طريقة التحضير : نمزج جميع المكونات نقطع ورق البسطيلة على شكل مستطيلات نأخذ قليل من الخليط و ...