أرشيف الوسم : كفتة

كفتة الدجاج بالجبن من الوصفات اللذيذة والتي لا تستهلك منكِ وقتاً كبيراً في إعدادها، لذا سنقوم بتزويدك بطريقةٍ سهلةٍ لإعداد وصفة الكفتة بالجبن الشهية واللذيذة. المقادير خبز محمص مطحون ,2 كوب ملح وفلفل , حسب الرغبة صدور دجاج دون عظام,4

مقادير: كيلو من لحم الغنم الهبر. ربع باقة كزبرة خضراء. ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. بيضتان. سمنة أو زيت. ثلاث بصلات حجم وسط. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الحار. فنجان من الكعك المدقوق. طريقة التحضير ...