La Perle Rose اللؤلؤة الوردية

غرتان أو صينية الخضر و الأرز بالبشاميل

 

وصفة اليوم ان  شاء الله ستكون عبارة عن غرتان أو  صينية الخضر و الأرز بالبشاميل , وصفة بسيطة و سهلة و غنية  جدا و أكيد ان  اطفالك سوف يحبونها

بالنسبة لمكونات الكرتان فهي موضحة في الصورة

بطاطس على شكر دوائر مسلوقة في ماء مملح
أرز مسلوق في ماء مملح مع اضافة قليل من الملون /اختياري/
بصلة كبيرة على شكل شرائح مشحرة في زيت وملح و ابزار
فلفل اخضر مشوي 
قرع اخضر على شكل شرائح مقلي في القليل من الزيت أو مشوي في الفرن
حبة ماتم كبيرة على شكل شرائح مشحرة في زيت ملح و ابزار
شرائح كاشير /اختياري / يمكن تعويضه أو تركه بالمرة
صلصة البيشاميل الكل يعرفها / يمكنني اعادة تنزيل الطريقة لمن يرغب 

نضع البطاطس أولا

ثم الطماطم و القرع و البيشاميل

ثم البصل و الفلفل

ثم الكاشير و الأرز و بقية البيشاميل و الجبن المحكوك
ندخله الفرن مدة نصف ساعة

اترككم مع  الطريقة المصورة

تقبلوا مودتي 

اللؤلؤة الوردية 

gratin_legumes_003

Exit mobile version