مارس, 2012

• 3 مارس

  أتمنى ان تسأل كل واحدة نفسها سؤالا صريحا

  

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته صديقاتي أتمنى ان  تسأل كل واحدة نفسها سؤالا صريحا , أين انت من الصدقة؟ هل  فكرتي في مرة ان  تجعلي قدرا من المال اليسير أو الكثير حسب المستطاع من مصروفك الشهري  للصدقة ؟ لا ننكر ان الكثير منا يغفل عن هذا الخير العظيم ...

  أكمل القراءة »
• 2 مارس

  دورة في الطبخ المغربي …طاجن الدجاج المحمر

  

  المقادير ل 4 الى 6اشخاص: دجاجتان من وزن كيلو ونصف 4 بصلات متوسطة مبشورة ناعم 4 فصوصثوم مهروسة رشة الزعفران مذابة في ربع كاس ماء دافئ 3 ملاعق كبار زبدة + نصفكاس صغير زيت نباتي 3 ملاعق من الزبدة المملحة او السمن البلدي ملح – فلفلابيض و أسود

  أكمل القراءة »

فبراير, 2012

• 24 فبراير

  بريوات بالبطاطس و الجبن … مممممممممم

  

  المقادير بريوات: أوراق البسطيلة 2 كيلجرام من البطاطا المسلوقة و المطحونة الملح والفلفل الجبن المبشور “250g من فرماج البقرة الضاحكة ” 2 بيضة 3 فصوص من الثوم مفرومة 1 ملعقة من البقدونس المفروم طريقة التحضير : نمزج جميع المكونات نقطع ورق البسطيلة على شكل مستطيلات نأخذ قليل من الخليط و ...

  أكمل القراءة »
• 23 فبراير

  فطيرة بالبطاطس و السبانخ (معقودة )

  

    المقادير :  800 غ البطاطا مقشرة و مقطعة مكعبات  1 ملعقة ك زيت زيتون  140 غ من البصل مقطع شرائح  350 غ من اللحم مطحون  8 اوراق سبانخ مفرومة  6 بيضات  نصف كاس

  أكمل القراءة »
• 23 فبراير

  كيش بالدجاج

  

    المقادير   مقادير العجين رابعة دقيق 2 معالق كبار زبدة لينة 1 بيضة نصف خمارة شوية الملح ماء بارد للعجن

  أكمل القراءة »
• 22 فبراير

  الرفيسة المغربية بالدجاج

    المقادير :   1 كيلو دجاج من الأفضل دجاج بلدي  4 ثمرة بصل  كوب عدس  كوب حلبة  2ملعقة سمن  ملعقة ملح  ملعقة ابزار  ملعقة فلفل احمر  كاس زيت الزيتون  4فص ثوم  ملعقة راس الحانوة  مسمن : طريقة التحضير طريقة عمل الرفيسة المغربية بالدجاج في طنجرة نضع الدجاج تم نقطع فوقه ...

  أكمل القراءة »
• 21 فبراير

  لماذا الزانية قبل الزاني ؟ ولماذا السارق قبل السارقة ؟

  لماذا الزانية قبل الزاني ؟ ولماذا السارق قبل السارقة ؟ بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام علي نبي الله محمد صلي الله عليه وسلم وعلي اله وأصحابه وأتباعه عندما نقرأ القرآن الكريم ونجد ان الله قدَّم بعض المفردات على بعضها فهذا لم يكن على سبيل الصدفة أو لأن نص الآية ...

  أكمل القراءة »
• 14 فبراير

  طرق الانفاق و الادخار

  موضوع مهم عن طرق الادخار للكاتب د.السباعي عبد الرءوف وهبة.. ولما فيه من الفائدة .. أحببت أن أنقله لكم : إن القدرة علي التعامل مع النقود هي التي تحدد قدرتنا علي السيطرة علي مجريات حياتنا فشئنا أم أبينا لا نستطيع أن ننجز شيئا من غيرها فالجريدة التي تمسكها الآن بين ...

  أكمل القراءة »

يناير, 2012

• 29 يناير

  قصص من مستشفى المجانين …رواية الشيخ محمد العريفي

  يحكي الشيخ محمد العريفي ألقيت محاضرتين صباحاً .. وخرجت وقد بقي على أذان الظهر ساعة .. كان معي عبد العزيز .. رجل من أبرز الدعاة .. التفت إليه ونحن في السيارة .. قلت : عبد العزيز .. هناك مكان أود أن أذهب إليه ما دام في الوقت متسع .. قال ...

  أكمل القراءة »
• 28 يناير

  كيكة بالشكلاتة من مطبخي بالخطوات المصورة

  السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اخواتي  اليوم ان  شاء الله سوف اقدم لكن كيك سهل و لذيذ بالشكلاتة من مطبخي بالطريقة المصورة  أتمنى ان  ينال استحسانكن و ان تستفيد منه بعض الاخوات  – تقبلوا مودتي- اللؤلؤة الوردية   باسم الله على  بركة الله سوف نحتاج في المرحلة الاولى ...

  أكمل القراءة »