19 أكتوبر 2011متفرقات, مطبخالتعليقات على اصنعي الكتشب في بيتك,اقتصادي و صحي مغلقة
المقادير : كيلو ونصف طماطم حمراء + 100 غ سكر لي كيساوي نصف كأس زايد شوية+ نصف كأس خل + م ص ميزينا + ربع م ص ملح + رشة إبزار أبيض نقسم كل حبة طماطم من النصف و نضعها في الطنجرة بدون ماء على نار هادئة كما في الصورة ...