الرئيسية » أرشيف الوسم : مطبخ

أرشيف الوسم : مطبخ

أسهل و أسرع ملوي معمر ب 2 حشوات مختلفة -بالشحمة و بصدر الدجاج-

أسهل و أسرع ملوي معمر ب 2 حشوات مختلفة -بالشحمة و بصدر الدجاج- , مغتبقايش تعكزي على الملوي نهائيا مكونات العجين لتحضير ملوي معمر ب 2 حشوات مختلفة 2 مقادير ,م الدقيق الأبيض مقدار واحد من دقيق الفينو أو السميد الناعم جدا ملح سكر القليل جدا من الخميرة الفورية -خميرة الخبز- كيس ...

أكمل القراءة »

كرتان لسان الطير بالخضر,وجبة سهلة و صحية

السلام عليكم حبيباتي كنتمنا تكونوا بخير و على خير ليوم سوف أقدم الكم كرتان لسان الطير بالخضر,وجبة سهلة و صحية لتحضير كرتان لسان الطير بالخضر,وجبة سهلة و صحية سوف نحتاج إلى : المكونات : بصلة مكعبات فلافل ملونة حسب المتوفر كزبرة و بقدونس 2 فصوص ثوم مفرومة زيت زيتون ملح فلفل ...

أكمل القراءة »

طاجين اللحم بالجلبانة -البازلاء- و البسباس من الذ و اسهل ما يكون

السلام عليكم ورحمة الله حبيباتي اليوم سوف اقدم لكن طاجين اللحم بالجلبانة -البازلاء- و البسباس من الذ و اسهل ما يكون لتحضير طاجين اللحم بالجلبانة -البازلاء- و البسباس من الذ و اسهل ما يكون سوف نحتاج الى : المكونات  -بصلة مقطعة مكعبات -اللحم حسب عدد الأفراد -2 فصوص تحوم محكوكة -قزبر ...

أكمل القراءة »

سندويتش بكفتة السردين -عشيوة خفيفة و لذيذة من مطبخ الغالية الوردة الحمراء-

باسم الله على بركة الله المقادير و الطريقة في  نفس الوقت السردين حسب عدد الأفراد مغسول و منقي و مطحون في الطحانة اليدوية مع قبطة قزبر و بقدونس , نضيف التوابل: ملح , ابزار , كركم , ثوم مهروس , تحميرة و تضاف القليل من الشحمة مفرومة , نتركها ترتاح ...

أكمل القراءة »

لون المطبخ ومذاق الطعام

يؤكد خبراء الديكور أن اختيار لون المطبخ يعد أمرهام ينبغي الاهتمام به، مؤكدين أن هناك علاقة وثيقة بين اختيار لون المطبخ وبين تذوق الطعام، نتيجة ارتباط الحالة النفسية للأفراد بلون المطبخ، فلون المطبخ إما أن يؤثر إيجابيا فيجعل أفراد البيت يشعرون بالراحة والسعادة ومن ثم يشعرون بمذاق للطعام جميل،وإما بأن ...

أكمل القراءة »

معلومات تهمك في المطبخ

  معلومات تهمك في المطبخ * احرصي علي تغطية جميع أواني الطعام والشراب قبل النوم مع قولك ( بسم الله ) لأن ذلك من السنة كما ورد في الحديث الصحيح .   * احرصي علي عدم نقع البلح مع التمر , وكذلك الزبيب مع التمر , وذلك لسرعة التخمر التي ...

أكمل القراءة »