Recent Posts

أتمنى ان تسأل كل واحدة نفسها سؤالا صريحا

أتمنى ان  تسأل كل واحدة نفسها سؤالا صريحا

  السلام عليكم و رحمة الله و بركاته صديقاتي أتمنى ان  تسأل كل واحدة نفسها سؤالا صريحا , أين انت من الصدقة؟ هل  فكرتي في مرة ان  تجعلي قدرا من المال اليسير أو الكثير حسب المستطاع من مصروفك الشهري  للصدقة ؟ لا ننكر ان الكثير منا يغفل عن هذا الخير العظيم ...

أكمل القراءة »

دورة في الطبخ المغربي …طاجن الدجاج المحمر

دورة في الطبخ المغربي …طاجن الدجاج المحمر

المقادير ل 4 الى 6اشخاص: دجاجتان من وزن كيلو ونصف 4 بصلات متوسطة مبشورة ناعم 4 فصوصثوم مهروسة رشة الزعفران مذابة في ربع كاس ماء دافئ 3 ملاعق كبار زبدة + نصفكاس صغير زيت نباتي 3 ملاعق من الزبدة المملحة او السمن البلدي ملح – فلفلابيض و أسود

أكمل القراءة »

بريوات بالبطاطس و الجبن … مممممممممم

بريوات بالبطاطس و الجبن … مممممممممم

المقادير بريوات: أوراق البسطيلة 2 كيلجرام من البطاطا المسلوقة و المطحونة الملح والفلفل الجبن المبشور “250g من فرماج البقرة الضاحكة ” 2 بيضة 3 فصوص من الثوم مفرومة 1 ملعقة من البقدونس المفروم طريقة التحضير : نمزج جميع المكونات نقطع ورق البسطيلة على شكل مستطيلات نأخذ قليل من الخليط و ...

أكمل القراءة »