كتف الغنمي محمر بمذاق لا يقاوم

السلام عليكم لبنات كنتمنى تكونو بخير و على خير
اليوم كنقدم ليكم طريقتي فتحضير كتف الغنمي محمر بمذاق لا يقاوم

مقادير كتف الغنمي محمر

حبة كرات-بورو- مفروم أو بصلة مفرومة

نصف كاس زيت بلدية

نصف كاس ماء

4 فصوص تحوم مفروم

ملح

ملعقة صغيرة ابزار ابيض – فلفل ابيض-

ملعقة صغيرة و نصف كركم

ملعقة صغيرة كمون

وملعقة  كبيرة ثم بلدي

لذهن الكتف قبل ادخاله للفرن

ملعقة كبيرة صلصة صوجا + ملعقة كبيرة زبدة + ملعقة كبيرة خردل

الطريقة بالتفاصيل المملة لتحضير كتف الغنمي محمر بمذاق لا يقاوم + مرافقات سهلة و لذيذة في الفيديو